Streeeeeeesssssssss!
Hmm hmm... Tja, ook kruidenelfen zijn soms gestresst. Vooral in deze laatste maand van het schooljaar, waarin alles precies tegelijkertijd moet gebeuren. Ik geef namelijk ook les aan volwassenen, dus er…
Vlierbloesem … ontbijt!
Nu de vlierbloesemschermen overal beginnen te bloeien, maak ik er een sport van om deze delicatesse in zoveel mogelijk gerechten te verwerken. Het ontbijtrecept dat je hierna kunt vinden is…
Vier bodyguards voor je lever.
Vorige week vertelde ik je al wat je kon doen om je lever te ondersteunen met aanpassingen in je levensstijl. Maar de Kruidenelf zou geen kruidenelf zijn als ze je…
Detox ? deel 2
In het artikel van vorige week schreef ik mijn mening neer over de tegenwoordig o zo gehypte zuiveringskuren. Je weet ondertussen al dat ze niet voor iedere constitutie even geschikt zijn.…
Detox ?
Detoxen en vasten. Met de lente in aantocht zie je het weer staan op de covers van alle hippe magazines.* Detoxen en vasten worden gepropageerd als een manier om verlost te…
Mijn allerfavorietste kruid
Eigenlijk kan ik niet zeggen dat ik één favoriet kruid heb, want zoveel verschillende kruiden zijn mijn favoriet. Maar als ik dan toch een allerfavorietste mag kiezen, dan is het…
Vlierbloesemsiroop en -limonade
Eigenlijk vind ik zowat alle kruidenbereidingen leuk om te maken, maar naar de vlierbloesemsiroop kijk ik elk jaar het meeste uit. Deze siroop is echt héérlijk in een heleboel andere…
Lenteweelde
O o o, de Kruidenelf is in haar nopjes! Het is nu echt volop lente en zoooooooveel super geweldige kruidjes komen nu piepen. Eigenlijk weet ik niet goed waar eerst…
Waarom soja niet per sé gezond is
De voorbije tien jaar heb ik niet alleen veel met kruiden geëxperimenteerd, maar ook met voeding. Van soja ben ik nooit fan geweest. Tofu of tempeh at ik vroeger nog…
Kruidige kruidkoek
Ik ben een ongelooflijke fan van de geur van vers, jong, ontluikend boerenwormkruid... Pluk het, wrijf er eens met je vingers over en ... aaaaaah, geniet van de geursensatie! Op en top…
