Paardenbloemgelei
Dit recept komt door het koude weer van de afgelopen periode waarschijnlijk ook weer net iets te vroeg, maar zo kan je je nog extra verheugen op het verschijnen van…
Dit recept komt door het koude weer van de afgelopen periode waarschijnlijk ook weer net iets te vroeg, maar zo kan je je nog extra verheugen op het verschijnen van…
Dit jaar heb ik het geluk dat ik op mijn werk een cursus mag geven rond gezondheid. Als ik aan mijn cursisten de vraag stel: "Wat zou er kunnen helpen…
Je weet ondertussen al dat ik een brandnetel freak ben, dus zal je waarschijnlijk niet verschieten als ik deze week nog eens een fantastisch brandnetelrecept met je wil delen. Hoe meer…
Oef! Het voorjaar zit eraan te komen. De weersvoorspellingen kondigen zachter weer aan. De vogels beginnen luider en luider te fluiten, hier en daar komen de lentebloeiers tevoorschijn en je kan er niet meer naast kijken dat de bomen stilletjesaan beginnen te botten. Lente!
Aaaaaaaaaaah die zalige berk… Het is mijn favoriete boom. Hij heeft zoiets zachts, en jong en vrouwelijk, en… hij komt ons zo goed van pas! Van de berk zijn namelijk alle delen geneeskrachtig. Zowel de bladeren, als de knoppen, de schors én het sap worden van oudsher gebruikt omdat ze versterkend, reinigend en energiegevend werken. (meer…)
Valentijn… Ik ben niet zo gek van de commerciële hype die ervan gemaakt wordt. Maar het doet me wel denken aan chocolade enneuh… laat me daar nu wél gek van zijn. (meer…)
Héhé, bijna zijn we 2 februari… Als ik aan die datum denk, begint het al te kriebelen en ruik ik de geur van de lente! Ook al kunnen er nog witte winterse dagen tussenzitten, de dagen worden merkbaar langer en er hangt een ander soort energie in de lucht. Het is de tijd van het jaar waarin de eerste plantjes beginnen te ontkiemen en waarin de sapstroom van de bomen weer op gang komt. (meer…)
Heb je niet genoeg energie om dagelijks alles te kunnen doen wat je wil doen? Ga je moe naar bed en sta je nog meer moe op? Word je niet helemaal wakker en alert zonder koffie of kan je niet tot rust komen zonder alcohol?
Dan is het hoog tijd om energie op te bouwen op een duurzame manier. Je komt al een heel eind door de volgende 3 stappen toe te passen: (meer…)