Lekkere Maitrank voor op een zwoele zomeravond
De meimaand brengt elk jaar opnieuw overvloed. Alle kruiden lijken zowat tegelijkertijd het idee te hebben om te gaan groeien of bloeien. Voor onze-lieve-vrouwe-bedstro is dat niet anders. Dit mooie…
Tien kruiden die je zeker in je tuin of op je terras moet hebben
Nu de lente (hopelijk) in aantocht is, beginnen we weer na te denken welke kruiden we in onze tuin of op ons terras willen hebben. Bij mij varieert dat van…
Werkt paardenbloemwortel preventief tegen kanker?
Het duurt niet lang meer en dan zijn ze er weer: de zonnige paardenbloemen. Ik word er altijd instant blij van als ik ze weer de kop zie opsteken. Voor…
Over rozemarijn en glutenvrije kastanje cake
Voor het raam van mijn lief zijn woonkamer staat een grote rozemarijnstruik, die me - tijdens het ramen lappen - omarmt met een verfrissende, opmonterende geur. Rozemarijn is zalig. Vooral op zo'n…
Gelderse roos – video
Onlangs werd mijn aandacht getrokken door de felrode bessen van de Gelderse roos (Viburnum opulus) die zich op zeker 500 meter afstand van mezelf bevond tijdens een herfstwandeling. Gelderse roos is één…
Hoest!
Afgelopen week werden de lessen op school regelmatig verstoord door een luidruchtige gast. Nee nee, geen cursist met een luide stem, bouwwerken net onder het klaslokaal of bosmaaiers in het park…
Energie tekort? Sleedoorn is het antwoord.
Afgelopen weekend was ik bij mijn ouders op bezoek en dan gebeurt het af en toe wel eens dat we de kelder induiken om te zien welke lekkere drankjes er nog over…
Wat bramen te maken hebben met maagklachten en bloedarmoede
Ik ben een rasechte bessenfan. Frambozen, bosbessen, moerbeien, vlierbessen, bramen, ... : ik eet ze allemaal even graag en zorg steevast dat mijn vriezer gevuld is met op zijn minst…
Lekkers tegen koortsblaasjes, griep en lage immuniteit
Je kan er niet naast kijken: de herfst is begonnen. Of als je het woord herfst niet wil gebruiken, dan is toch op zijn minst de nazomer begonnen of het…
Sint-janskruid: superkruid bij sportblessures
Ik heb geen zittend gat. Nu ik zoveel aan het schrijven ben, zit ik soms te lang aan een bureau en echt: uren aan een stuk zitten is een ware marteling voor mij.…
