Nu het schooljaar weer start en iedereen na de zomervakantie aan het werk gaat, overspoelen de mails met in de onderwerpregel ‘kruiden tegen burn-out’ weer mijn mailbox. Je zou denken dat mensen tijdens hun vakantie de batterijen terug hebben kunnen…
Sinds ik geen koffie meer drink, is zwarte thee mijn nieuwe favoriete ochtenddrankje. Hoewel ik af en toe ook wel een groen theetje kan smaken, ligt de krachtigere smaak van zwarte thee (en ook oolong thee) me toch beter. Tegenwoordig…
Het aantal voorschriften voor maagzuurremmers stijgt jaarlijks met 7%. Volgens de laatste statistieken werden er het voorbije jaar zo’n 270 miljoen dagdosissen van dit medicijn verkocht. Een grapje dat de overheid ruwweg zo’n 70 miljoen euro per jaar kost. En dat terwijl…
Heerlijk hé, dat eerste warme lentezonnetje op je gezicht voelen? Elk jaar opnieuw zie je weer datzelfde fenomeen op die eerste schitterende lentedag: iedereen is vrolijk, springt op zijn fiets of neemt de benentram, schopt kousen uit, trekt een t-shirt…
De dagen zijn ondertussen zichtbaar langer geworden en we mochten al genieten van enkele mooie, zonnige, wat lenteachtig aandoende dagen. Je zou denken dat iedereen daardoor zowat over de wasdraad springt van energie. Toch is het tegenovergestelde waar, want op…
Héhé, het was me wat hoor, de emotionaliteit die bij sommige mensen bovenkwam rond mijn artikel over vegetarisme. Ik zou liegen als ik zei dat het me niet raakte. Vooral omdat ik het erg vind dat die mensen blijkbaar niet snappen dat…
Het is een terugkerend fenomeen: mensen denken dat ik vegetariër ben. Onlangs nog kreeg ik na opnames bij de regionale tv het verbaasde vraagzinnetje “Oh, eet jij vlees?” te horen toen ik met veel smaak het door de kok voorgeschotelde stukje bresaola…
Vorig weekend was het weer zover: nog maar eens een artikel over de schade die geraffineerde plantaardige oliën in ons lichaam kunnen aanrichten. Alhoewel het maar mondjesmaat in de media komt, verschijnen er tegenwoordig toch met de regelmaat van de klok artikelen en…
Ik ben helemaal weg van citrus. Niet zozeer van de vruchten zelf, maar wel het bloesemwater en de schil van sinaasappel of mandarijn brengen me in de zevende hemel. Heb je ooit al gemerkt dat er een opbeurende en verfrissende geur…
En ineens is het dan oktober. Ongelooflijk hoe snel de tijd vliegt. Het lijkt alsof de zomervakantie nog maar net gedaan is en toch zijn we alweer beland in het seizoen van de snotneuzen en keelpijntjes. Dat heeft er deels…
