Hoe gezonde voeding je meer moe kan maken.
Ik weet niet hoe het er in jouw omgeving aan toe gaat, maar om me heen hoor ik zo goed als overal dezelfde klacht. Iedereen is moe! En wat me…
Zelfde aantal calorieën, verschillend effect.
Wanneer je al eens bij een diëtist bent langsgeweest, dan zal die je ongetwijfeld verteld hebben dat je om af te vallen minder calorieën moet binnen krijgen dan dat je…
Glutenvrij eten: niet altijd de oplossing bij darmproblemen
Glutenvrij eten is een trend. Heel wat mensen kiezen voor een glutenvrij dieet omdat ze denken dat het gezonder is of dat ze erdoor zullen afslanken. Mensen met darmproblemen zoeken…
Tips voor gezonde feestdagen
Als het op de feestdagen aankomt, plannen de meeste mensen goed vooruit wat het feestmenu betreft. Wat echter meestal niet ingepland wordt, is een manier om de soms minder leuke gevolgen van…
Over vegetarisme, part two
Héhé, het was me wat hoor, de emotionaliteit die bij sommige mensen bovenkwam rond mijn artikel over vegetarisme. Ik zou liegen als ik zei dat het me niet raakte. Vooral omdat ik…
Over vegetarisme en diëten
Het is een terugkerend fenomeen: mensen denken dat ik vegetariër ben. Onlangs nog kreeg ik na opnames bij de regionale tv het verbaasde vraagzinnetje "Oh, eet jij vlees?" te horen toen ik…
Boter is beter
Vorig weekend was het weer zover: nog maar eens een artikel over de schade die geraffineerde plantaardige oliën in ons lichaam kunnen aanrichten. Alhoewel het maar mondjesmaat in de media komt, verschijnen er…
Vijf tips voor een gezonde voeding
Wel of geen vlees, wel of geen zuivel, wel of geen gluten, wel of geen soja, … en zo kan je nog een tijdje doorgaan. Gezond eten, je hoofd zou…
Waarom je niet zonder cholesterol kan
Cholesterol, het is een echte hype. Media en reclame slaan je rond de oren met eenzijdige berichten over deze stof en het is ook een gespreksonderwerp dat vaak naar boven…
Superfoods en raw food: hype of waarheid?
Raw food... En of het in is! In de natuurwinkel waar ik vaak kom is de ruimte met vacuüm verpakte raw food producten zowat vertwintigdubbeld. Ook in tijdschriften en op…
