De ijsjesparadox: het verband tussen ijs en je gezondheid
Ongeveer een half jaar geleden stuitte ik op een ongelofelijk intrigerend artikel in The Atlantic. De titel ging als volgt: "Could ice cream possibly be good for you? Nutrition science's…
Ongeveer een half jaar geleden stuitte ik op een ongelofelijk intrigerend artikel in The Atlantic. De titel ging als volgt: "Could ice cream possibly be good for you? Nutrition science's…
De allereerste voedingstheorie waar ik mee in aanraking kwam toen ik me begon te verdiepen in gezondheid, was die uit de traditionele Chinese geneeskunde (TCG), dat duizenden jaren oude gezondheidssysteem…
Wat kilootjes teveel? Snel moe? Slechte spijsvertering? De volgende checklist kan je gebruiken om na te gaan of je jouw metabolisme - in grote mate verantwoordelijk voor je algemene gezondheid…
Gisteren kreeg ik plots een soort van "aha-erlebnis" toen ik voor een lunchbuffet stond. Het buffet was piepfijn verzorgd, al het eten zag er heel lekker uit, maar er was…
Je kent ze wel, de lijstjes die je vertellen wat je zou moeten eten in de plaats van datgene waar je zin in hebt. Zo zou je volgens heel wat…
Aangezien we de laatste tijd worden gebombardeerd door allerlei voedingsvoorschriften, zijn er heel wat mensen die vooral met hun hoofd zijn beginnen te eten. Ze labelen al het voedsel dat…
Is het geen paradox? Terwijl we gebombardeerd worden met informatie over gezonde voeding, blijven veel mensen worstelen met overgewicht, energieproblemen en andere symptomen uitgelokt door ongezonde voeding en levensstijl. Hoe…
Ik weet het, ik weet het. Deze titel verwacht je niet van mij. Maar laat het me je even verduidelijken. Mensen die aan intermittent fasting doen, zeggen vaak dat ze…
Mocht je je lichaam uit elkaar kunnen halen, dan zou je zien dat het bestaat uit beenderen, water, vet en eiwitten. Eiwitten spelen een heel belangrijke rol als bouwstenen van…
Ja hoor, ik zie die opgetrokken wenkbrauw van je. Want, was de stelregel niet dat je dat net niét mocht doen en dat je eiwitten en koolhydraten net apart moest…