Ik ben een ongelooflijke fan van kokosolie. Het is een enorm veelzijdig product en het is supergezond, hoewel er in de pers wel eens negatieve berichten over verschijnen. Meestal zijn die negatieve berichten te wijten aan het feit dat kokosolie voornamelijk (95%) uit verzadigd vet bestaat, waarover ten onrechte nog de opvatting heerst dat het slecht is voor je gezondheid. Maar goed, jij weet ondertussen wel beter.
Nu is de vetzuursamenstelling van kokosolie wel anders dan die van de meeste andere verzadigde vetten. Het grootste deel ervan (75%) bestaat namelijk uit middellangeketen vetzuren of MCT’s (Medium Chain Triglycerides), die heel licht verteerbaar zijn. Terwijl andere verzadigde vetzuren voor mensen met een zwakke spijsvertering te zwaar kunnen zijn, is kokosolie dat niet. Dat komt omdat voor de vertering van kokosolie geen galvloeistof of pancreasenzymen vereist zijn. Bovendien dient kokosolie in het lichaam direct als brandstof en wordt het in je lichaam maar voor een klein aandeel opgeslagen als vet.
Kokosolie heeft zoveel goeie eigenschappen dat ik niet elk van die eigenschappen apart kan beschrijven, want dan zou het een heel boek worden. Om je er een idee van te geven hoe gezond en veelzijdig kokosolie wel is, heb ik hieronder een lijstje gemaakt van de top 50 toepassingen* ervan! Kokosolie kan je gebruiken als/om:
1. kookvet dat zeer stabiel is bij verhitting (in tegenstelling tot andere plantaardige vetbronnen als maïsolie, zonnebloemolie, lijnzaadolie,…)
2. snelle energiebron, als energie “supplement”
3. weerstandsverhogend middel
4. lippenbalsem
5. voedende olie in gezichtscrèmes en bodylotions
6. preventie tegen schimmelinfecties (spruw, ringworm, voetschimmel)
7. preventie tegen verkoudheid en griep
8. preventie tegen maagzweren
9. preventie tegen parasieten
10. massageolie
11. ondersteuning voor je schildklier
12. metabolisme “booster”
13. je bloedsuiker in evenwicht te brengen
14. het afslanken te ondersteunen
15. je cholesterolratio te verlagen
16. een droge huid te verzachten
17. badolie voor een perzikhuidje
18. antirimpel masker
19. natuurlijk deodorant
20. eczema/dermatitis te verzachten
21. haarmasker
22. aftersun
23. vetoplosbare vitamines (A, D, E en K) beter te kunnen opnemen
24. eiwitten beter te kunnen opnemen
25. B-vitamines beter te kunnen opnemen
26. calcium en magnesium beter te kunnen opnemen
27. een beter warmteregeling in je lichaam te hebben (lees koude handen en voeten verbeteren)
28. candida-infecties te bestrijden
29. ondersteuning bij een verstoorde darmflora
30. de verhouding spiermassa/vetmassa in je lichaam te verbeteren
31. de slijmvliezen te verzachten
32. je bloedcirculatie een opkikker te geven
33. nagelriemversteviger
34. je hormonen in evenwicht te brengen
35. koortsblaasjes sneller te laten verdwijnen
36. allergieën te verzachten
37. je concentratievermogen te bevorderen
38. aan een fruit ontbijt toe te voegen voor een meer verzadigend effect.
39. droge huid op je ellebogen te verzachten
40. pijn van aambeien te verzachten
41. tepelkloven te verzachten
42. handcrème
43. ondersteuning bij depressie
44. toegevoegd aan warme thee bij keelpijn
45. insectenbeten te verzachten
46. glijmiddel
47. natuurlijke zonnecrème (zonnefactor 4)
48. ouderdomsvlekjes te doen vervagen
49. vervangmiddel voor koffiemelk
50. lekker tussendoortje
Kokosolie is ronduit fantastisch, toch? Wat denk jij ervan? Deel het hieronder zeker met ons in de reacties!
* Deze toepassingen heb ik gaandeweg in de praktijk gebracht, maar zijn gebaseerd op de informatie die ik terug vond in het boek van mijn mentor, Dr. Geert Verhelst: “Groot Handboek Geneeskrachtige Planten”.
