Nu de vlierbloesem van de struik in mijn voorraadkast is beland, gebruik ik hem zoveel mogelijk. Vlierbloesemsiroop is verrukkelijk bij het ontbijt of in desserts. Zo ook in dit eenvoudige receptje.
Ingrediënten:
Een half kopje havermout
Verse, volle melk
Snuifje vanillepoeder
Snuifje zout
Aardbeien
Vlierbloesemsiroop
Werkwijze:
Doe de havermout, met een snuifje vanillepoeder en een snuifje zout in een kommetje, overgiet met verse melk en zet een nacht te week in de ijskast. De volgende ochtend schenk je eventueel nog wat melk erbij. Doe de aardbeien in stukjes onder de havermout en zoet met een eetlepel vlierbloesemsiroop. Smullen!
Nog meer vlierrecepten ontdekken? Kijk dan zeker eens hier voor een bundeling van alle vlierbloesemrecepten.
