Bietenkvass

Bieten kvass is een gefermenteerde drank die afkomstig is uit Oekraïne en die voor je lijf heel wat goeds doet. Gefermenteerde dranken of voedsel zijn…

Recepten 2 reacties

Ricottataart met frambozen

De frambozen zijn hier in de tuin al zo rijp dat ze van de struiken beginnen te vallen. Plukken en verwerken dus maar. Bijvoorbeeld in…

Recepten 2 reacties

Linguine alla carbonara

Een échte carbonara is mijn versie van fast food. Daarnaast is er volgens mij ook geen enkel beter gerecht om de zenuwen tot bedaren te…

Recepten 1 reactie

Kriekencrumble met gember

Onlangs had ik voor het eerst sinds lang nog eens heel veel zin in krieken. Ze schreeuwden me toe in de biowinkel en dus belandden…

Recepten 4 reacties