Ben jij iemand die zowat alle voedingstrends gevolgd heeft? Had je er aanvankelijk veel succes mee, maar was het resultaat niet permanent? Als je overweldigd bent door alle tegenstrijdige berichten over voeding of als je relatie met voeding in de loop der jaren wat ingewikkeld geworden is (door chronisch diëten of overmatig bezig te zijn met wat al dan niet ‘gezond’ is), dan is het heel moeilijk om écht gezond te eten. Voedsel wordt dan immers eerder een mentale aangelegenheid. Wat je buikgevoel, je instinct, je ‘goesting’ je ingeven, wordt overroepen door je brein dat je vertelt wat je wel of niet zou moeten eten. Op die manier kan zelfs het gezondste dieet ongezond worden.

De hamvraag om een gezond voedingspatroon te kunnen samenstellen is daarom: wat heeft mijn lichaam precies nodig om optimaal te kunnen functioneren en om dus van die klachten af te komen? Een erg belangrijk begrip daarbij is metabolisme, dat bondig gezegd voor de energieproductie in je lichaam instaat. Waarschijnlijk weten de meeste mensen wel dat een goed metabolisme belangrijk is voor een slanke lijn, maar het is vooral ook een sterk bepalende factor voor een goede gezondheid en alle kenmerken daarvan die zich uiten als volgt:

• Je hebt veel energie.
• Je hebt een uitstekende spijsvertering.
• Je bent rustig, stress heeft weinig vat op je.
• Je emoties zijn stabiel.
• Je kan je goed concentreren.
• Je slaap is verkwikkend en diep.
• Je hebt een quasi pijnloze menstruatie.
• Je doorloopt de menopauze zonder al te heftige klachten.
• Je blijft moeiteloos op een gezond gewicht

Het is dus niet alleen je gewicht, maar ook je spijsvertering, hormonen, slaapkwaliteit, gemoed en energieniveau die in belangrijke mate afhankelijk zijn van een goed draaiend metabolisme.

Wat veel mensen echter niet weten is dat ze door bepaalde voedings- en levensstijlkeuzes hun metabolisme net tégen werken. En uiteraard is het dan niet te verwonderen dat wat je ook doet, uiteindelijk niets lijkt te helpen. Het kan dan ook heel ontmoedigend zijn, wanneer je keer op keer initieel wel wat verbetering opmerkt, maar na een tijdje merkt dat je kwaaltjes – de zere buik, de vermoeidheid, de kilo’s – gewoon terug keren.

In deze cursus krijg je een overzicht van de basisprincipes die belangrijk zijn om je metabolisme te ondersteunen of te herstellen. Het verschil met het boek? In deze cursus verbind ik de theorie met concrete voorbeelden, zodat je kan zien waar het vaak fout loopt.

Je leert:

• Hoe voeding je metabolisme kan ondersteunen of tegenwerken afhankelijk van wanneer, op welke manier én wat je eet.
• Waarom het apart eten van koolhydraten en eiwitten je metabolisme kan schaden.
• Waarom ‘gezonde voeding’ soms meer kwaad dan goed doet.
• Waarom het stabiliseren van je bloedsuiker een cruciale rol speelt in het herstellen van je metabolisme en hoe je dat kan doen.
• Wat voedselfrequentie is en waarom het zo belangrijk is in het streven naar een goed metabolisme.
• Hoe je zonder een bloedtest de werking van je eigen metabolisme kan evalueren en opvolgen.
• Concrete voorbeelden uit de praktijk: waar gaan mensen (en misschien ook jij) de fout in? Hoe kan je op een makkelijke manier, kleine voedingsfouten (die grote gevolgen hebben voor je metabolisme) recht trekken.

Wanneer? Zaterdag 25 mei 2024 van 10u tot ongeveer 12u

Waar? Online via Zoom – Je krijgt de link voor deelname toegestuurd op vrijdag 24 mei.

Prijs? 77 euro, PDF inbegrepen en opname van de cursus beschikbaar tot twee weken na de datum van de cursus.

Inschrijven? Stuur een mail naar anntje@kruidigleven.be 

Na bevestiging van je inschrijving krijg je de betalingsmodaliteiten. Je plaats wordt pas gereserveerd na ontvangst van het inschrijvingsgeld. 

Wat deelnemers zeggen:

Ik ben heel enthousiast over de cursus! Ik snap nu alles. Toen ik je mail las met wat we allemaal gingen leren dacht ik ‘o jee, dat gaat ingewikkeld worden’, maar je legt het zo helder, duidelijk en gestructureerd uit dat ik helemaal mee ben in het verhaal. Ook de pdf is goed te volgen en begrijpelijk. De cursus is elke cent waard!

Ik vond het heel verhelderend, je legde het heel duidelijk uit. Ik heb zoals jij al beschreef alles geprobeerd (keto, low carb etcetera), dat ging goed maar daarna kwam ik toch weer aan en was weer ik terug bij af. Nu begrijp ik eindelijk hoe dat komt! Jouw uitleg was precies wat ik nodig had. Het klonk zo volslagen logisch, temidden van de wirwar aan verhalen van wat wel en niet ‘mag’.

Ik heb erg genoten van de online cursus over het metabolisme. Ik hou van eenvoud en van zaken die lang vol te houden zijn en dat vind ik hier zeker.

Ik heb veel waar voor mijn geld gekregen door het webinar te volgen.

Je duidelijke en rustige uitleg zorgde ervoor dat het geen lange zit werd.

Ook de pdf en de link naar de opname vond ik heel fijn om er bij te hebben.

Een complete cursus, dank daarvoor!