Overwin zoete goesting en verhoog je metabolisme met kruiden
Heb je al gemerkt dat het tijdens de donkere periode van het jaar veel moeilijker is om de hunker naar suikerrijke snacks onder controle te houden? Tijdens de herfst en…
Vogelmuur, straf voorjaarskruid
De lente is in het land en dat zullen we geweten hebben. Vanaf nu gaat het in de natuur heel snel. De kruidige weldoeners beginnen één voor één hun groene…
Superfoods en raw food: hype of waarheid?
Raw food... En of het in is! In de natuurwinkel waar ik vaak kom is de ruimte met vacuüm verpakte raw food producten zowat vertwintigdubbeld. Ook in tijdschriften en op…
Lentezuiveren met melkwei
Melkwei en in zijn commerciële vorm Molkosan, is een goed product om in te schakelen tijdens het prille voorjaar. Mijn liaison met Molkosan begon al in mijn tienerjaren, toen mijn vader…
Zalig zoet berkensap
Oh die zalige berk! Het is mijn favoriete boom. Hij heeft zoiets zachts, en jong en vrouwelijk, en … hij is zo goed voor ons: zowel de bladeren, als de knoppen, de schors én het sap worden van oudsher gebruikt omdat ze versterkend, reinigend en energiegevend werken. (meer…)
