Lekker op ciabatta of als tussendoortje met fetakaas.
Je hebt nodig:
1 avocado
een handvol amandelen
een handvol vogelmuur
een handvol brandnetel
een handvol paardenbloem (alle kruiden moet je eerst fijnsnijden, anders krijg je een draderig effect)
zwarte peper en zeezout
sap van één citroen
2 eetlepels basilicum
Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot je een lekkere, groene spread hebt.