Nee, ik doe niet ineens mee aan modeverschijnselen ofzo, maar omdat ze tegenwoordig van alles ‘lattes’ maken (lees: een koffie, kruidendrankje of ander drankje naar keuze met opgestoomde melk) en ik daar pas weer een reclameboodschap over zag, bracht me dat na deze werkdag wel op het volgende idee.
Op grijze novemberdagen als deze vind ik het super om bij thuiskomst, terwijl het huis stilletjesaan warm wordt, een lekker warm drankje te drinken. Meestal is dat gewoon kruidenthee, maar vandaag had ik zin in iets melkachtigs. Het is dus dit geworden:
Een grote mok voor 3/4e gevuld met paardenbloemkoffie waaraan ik een goeie schep kaneel en kardemom toevoegde.
1/4e van de mok vul je bij met verse, opgekookte en geschuimde volle melk
Dan nog een goeie lepel honing erbij en mmmmmmmmmmmmm …
Wil je er een paardebloem latte DE LUXE van maken, dan doe je er nog een goeie toef slagroom op! Enjoy!
